viernes, 22 de agosto de 2014

VACACIONES DEL MEJILLON




Buenos dias a todo@s!!! Este verano Tomate y Berenjena se fueron de vacaciones a Balaguer, se subieron a la nave Mejillón y recorrieron cientos de kilometros para llegar al Edén de Josep Pamies donde pudieron conocer numerosas plantas hasta ahora desconocidas y sus propiedades. El Sábado 16 de Agosto pudieron escuchar de primera mano los consejos y conocimientos de los profesionales que componen la Dulce Revolución. Fue una experiencia realmente estimulante el acceder de forma desinteresada a tanta sabiduría, y sentir que, con gran humildad y cercanía, te atienden con los brazos abiertos. Para aquellos que desconozcáis un poco este movimiento os cuento en breves palabras que su intención principal es darnos la posibilidad de ser autosuficientes y depender lo mínimo posible de las grandes multinacionales, ya sean alimenticias, farmacéuticas o energéticas. Pretenden dar algo de luz sobre las redes de pesca que se lanzan sobre la mayoría de los ciudadanos primero mermando la calidad de nuestros alimentos y después pasando a un segundo plano donde nuestra salud deteriorada depende de un gran número de fármacos que lo único que hacen es cronificar nuestro malestar. De ahí pasan a despertar conciencias desde el plano de la dependencia energética y hacernos ver hasta dónde podemos abastecernos simplemente con unas placas solares encima de nuestro tejado. 
Para mejorar y ampliar toda esta información mejor que os dirijáis a su página web: www.dolcarevolucio.cat/es/ o www.pamieshorticoles.com donde podréis ver un amplio catálogo de
 plantas medicinales y culinarias, y cuales son sus propiedades. 

El Mejillón se despide hasta la próxima entrega siempre ofreciendo nuevas vías de autoconocimiento y sostenibilidad.

Un abrazo sostenido!!

miércoles, 30 de julio de 2014

A PLENO SOL


Queremos mostraros una parte del huerto para acercaros en la distancia a las técnicas empleadas en el Mejillón. En la imagen podéis ver las acelgas y los repollos en primer plano y los pimientos y tomates a derecha e izquierda. Si os fijáis podéis ver también una calabaza serpenteando en las acelgas y los tomates. La razón para mostrarlo es para que veáis en que consiste la asociación en los cultivos. Esta técnica pretende la convivencia entre diferentes plantas que no compiten entre si por los recursos del suelo ( ya sea por los difedrentes nutrientes que necesitna o por el tipo de raíz que desarrolla) o disponibilidad de luz solar (es decir, la sombra de una planta sobre otra puede ser una facilidad o un impedimento).
Además busca la biodiversidad como sistema preventivo contra plagas y enfermedades, ya que el monocultivo dificulta el manejo de los insectos que se aprovechan de las cualidades de la planta y esto implica manejos más agresivos como plaguicidas o fertilizantes químicos que finalmente redundarán en nuestra salud y nuestro bienestar.

Os iremos haciendo diferentes entregas para teneros bien informados de la evolución de vuestros productos.

Un abrazo!!!


jueves, 22 de mayo de 2014

QUE BIEN NOS LOS PASAMOS EN EL HUERTO DEL MEJILLON. PINCHA aqui para ver las fotos